Lamm Spezialitäten

(Lammfleisch ohne Knochen, serviert mit Basmati-Reis)

 30 Lamm Curry Lammfleisch in würziger Currysoße, dazu Basmati-Reis € 12,50
 31 Lamm Shahi-Korma Lammfleisch mit Cashewnüssen, Mandeln und Rosinen in Korma-Soße, dazu Basmati-Reis (leicht süß) € 13,50
 32 Palak-Gosht Lammfleischstücke mit Rahmspinat nach Art des Hauses gebraten, dazu Basmati-Reis € 12,80
 33 Lamm Subji Lammfleisch mit verschiedenen Gemüse, dazu Basmati-Reis € 12,80
 34 Karahi Gosht Lammfleisch mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln in scharfer Soße gebratenen, dazu Basmati-Reis (scharf) € 13,50
 35 Lamm Vindaloo Gekochtes Lammfleisch mit scharfen Gewürzen und Kartoffeln, dazu Basmati-Reis (sehr scharf) € 13,00
 36 Lamm Dansek Lammfleisch mit Ananas und Sahne in exotischem Curry, dazu Basmati-Reis (leicht süß) € 13,50
 37 Bhunna Ghosht Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und Ingwer in würziger Currysoße gebraten, dazu Basmati-Reis (pikant) € 13,50
 38 Bhindi Ghosht Gebratenes Lammfleisch mit frischen Okraschoten, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer, dazu Basmati-Reis € 14,60
 39 Achar Ghosht Lammfleisch in würziger Currysoße, dazu Basmati-Reis (scharf-sauer) € 13,60
 39a Lamm Tikka Masala Lammfleisch 24 Stunden mariniert und am Spieß im Tandoor-Ofen gegrillt und anschließend in Masala-Soße gebraten € 15,00
 40 Roghan Josh Zarte Lammfleischstücke gebraten in Joghurt-Soße mit Pfeffer, Tomaten und Aromagewürzen in rotem Chili-Curry gebraten (scharf) € 14,00

lammkorma