Vegetarische Spezialitäten

(Für Vegetarier und Nicht-Vegetarier, serviert mit Basmati-Reis)

 61 Palak Paneer 
Frischer, hausgemachter Käse mit Rahmspinat und frisch gemahlenen Gewürzen
 € 11,00
 62 Mix-Vegetable Curry
Verschiedenes, frisches Gemüse in Currysoße, dazu Basmati-Reis
 € 10,50
 63 Tandoori Bharta
Ganze Auberginen über offener Flamme im Tandoor-Ofen gegrillt, püriert, mit Kräutern gewürzt und mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten gebraten, dazu Basmati-Reis
 € 11,50
 64 Bhindi Masala
Frische Okraschoten mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und indischen Gewürzen gebraten, dazu Basmati-Reis
 € 12,00
 65 Jaipuri Dal
Gelbe Linsen mit einer besonderen Gewürzmischung und Tomaten in Buttersoße gebraten, dazu Basmati-Reis
€ 9,70
 66 Aloo Chana Masala (scharf)
Gebratene Kichererbsen und Kartoffeln mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und Knoblauch in Masala-Soße, dazu Basmati-Reis
€ 10,50
 67 Malai Kofta (leicht süß)
Hausgemachte Käsebällchen mit leicht milder Soße, dazu Basmati-Reis
€ 12,00
 68 Vegetable Shahi Korma (leicht süß)
Verschiedenes, frisches Gemüse mit Rosinen, Mandeln, Cashewnüssen und Rahmkäse in Korma-Soße, dazu Basmati-Reis
 € 11,50
 69 Aloo Gobhi Masala
Blumenkohl und Kartoffeln mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch gebraten, dazu Basmati-Reis
 € 10,50
 70 Chana Paneer (pikant)
Kichererbsen und hausgemachter Rahmkäse in würziger Soße gebraten, dazu Basmati-Reis
 € 11,00
 71 Paneer Chili (scharf)
Hausgemachter Rahmkäse mit Paprika und Zwiebeln in Chili-Sauce gebraten, dazu Basmati-Reis
€ 11,50
 72 Dal Makhni
Schwarze Linsen in einer cremigen Buttersoße und Gewürzen
 € 9,80
 73 Banarsi bengen
Gebratene Auberginen mit Kartoffeln, Zwieblen, Tomaten und Gewürzen
 € 11,50
 74 Matter Paneer
Hausgemachter Käse mit grüner Erbsen und Gewürzen, zubereitet nach indischer Art
 € 11,00
 75 Karahi Paneer (scharf)
Hausgemachter Käse mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln in scharfer Soße gebraten
 € 10,50

palak paneer